경기 고양시 간장게장맛집 소개합니다.
1. 별미진미
안녕하세요. 경기도 고양시 일산동구 백석동에 위치한 별미진미는 14년 동안 사랑받은 유명한 게장 맛집입니다. 별미진미는 정직하고 느린 음식 문화를 추구하며, 신선한 재료와 전통적인 제조 방식을 고수하고 있습니다.
별미진미의 가장 큰 특징은 즉석에서 만들어지는 음식들입니다. 주문이 들어오면 바로 게를 손질하여 간장게장과 양념게장을 제공합니다. 또한 인간문화재가 제작한 방짜 유기 식기를 사용하여 음식의 신선도와 전통적인 분위기를 더하고 있습니다.
별미진미는 최고급 국내산 암꽃게만을 엄선하여 사용합니다. 서해안 수협 공판장에서 직접 경매를 통해 특대 사이즈의 게를 구입하며, 5개월 이상 발효 숙성된 양조간장으로 간장게장을 만듭니다. 꽃게 철이 되면 전국에서 보내온 샘플 중 그해 최고의 품질을 선별하여 게장과 게탕을 제공합니다.
별미진미는 다양한 TV 프로그램에 출연하며 그 명성을 알려왔습니다. ‘생생정보통’, ‘식사를 합시다 2’, ‘맛있는 녀석들’, ‘현장토크쇼 택시’ 등에 소개되었으며, 특히 ‘맛있는 녀석들 – 아는 맛 특집 160회’에서는 베스트 음식점 top3에 선정되기도 했습니다.
별미진미는 포장, 단체 이용, 예약, 배달 등 다양한 편의 옵션을 제공하고 있으며, 매장 앞 주차도 가능합니다. 3호선 마두역과 백석역에서 88번 버스를 이용하면 쉽게 찾아올 수 있습니다.
별미진미는 전통과 혁신을 겸비한 게장 전문점으로, 최고의 품질과 서비스로 고객을 만족시키고 있습니다. 별미진미에서 맛볼 수 있는 정성 가득한 게장 요리를 사랑하는 분들의 많은 방문을 기다리고 있습니다.
별미진미
- 주소: 경기도 고양시 일산동구 백석동 1411-4 1층
- 전화: 031-903-1360
- 홈페이지: https://www.instagram.com/byealmijinmi
2. 맛있게
맛있게 – 새로운 맛과 정성을 품은 게요리 전문점
“맛있게” 는 2008년 파주 월롱에서 시작하여 2010년 일산 매장을 오픈한 게요리 전문점입니다. 10년이 넘는 시간 동안 한 자리에서 고객들의 사랑을 받아온 이 곳은 신선한 재료와 정성 어린 요리로 널리 알려져 있습니다.
“맛있게”의 게장은 국내산 꽃게와 황게를 사용합니다. 봄과 가을에 직접 잡아 섭씨 마이너스 40도 이상에서 급속 냉동 시킨 신선한 게를 이용해 1년 내내 맛있는 게장을 선보입니다. 좋은 재료와 정성을 다하여 최고의 맛을 내기 위해 노력하고 있습니다.
현재 “맛있게”의 매장은 경기도 고양시 일산서구 대화동에 위치해 있습니다. 0507-1398-3311로 연락 가능하며, 오늘은 휴무입니다. 월롱과 일산의 두 곳에서 운영되고 있는 이 곳은 오랜 세월 동안 변함없이 신선하고 맛있는 게요리를 제공해 왔습니다.
10년이 넘도록 한 자리를 지키기란 쉽지 않은 일이지만, “맛있게”는 고객들의 사랑과 신뢰 덕분에 그 자리를 지켜올 수 있었습니다. 앞으로도 변함없는 맛과 서비스로 고객들을 맞이할 것이며, 더 나은 품질과 맛으로 고객 만족을 이루어낼 것입니다.
맛있게
- 주소: 경기도 고양시 일산서구 대화동 2288-2 1층
- 전화: 0507-1398-3311
3. 토속촌
토속촌: 경기도 일산 간장게장의 맛을 느낄 수 있는 전통 맛집
토속촌은 경기도 고양시 일산동구에 위치한 20년 전통의 간장게장 전문 식당입니다. 이 식당은 일산 풍동 애니골 먹자타운에 자리 잡고 있으며, 간장게장 외에도 다양한 해산물 요리를 선보이고 있습니다.
토속촌의 메인 메뉴는 단 4가지로, 간장게장 녹차솥밥, 제주산 은갈치 녹차솥밥, 보리굴비 녹차솥밥, 모둠생선찜 녹차솥밥입니다. 특히 간장게장 녹차솥밥은 서해 바다에서 직접 잡아온 100% 국내산 암꽃게를 사용하여 만든 것으로, 달콤하고 고소한 맛이 일품입니다. 제주도에서 직송된 신선한 은갈치로 만든 제주은갈치 녹차솥밥과 담백하고 고소한 보리굴비 녹차솥밥, 매콤하면서도 담백한 모둠생선찜 녹차솥밥도 토속촌의 대표 메뉴입니다.
토속촌은 단체 이용, 주차, 포장, 예약 등의 편의 옵션을 제공하며, 남녀 화장실도 구분되어 있습니다. 특히 모든 상차림에는 솥밥을 짓고 난 후 솥에 물을 부어 먹는 누룽지 숭늉이 제공되는데, 이 담백하고 구수한 맛이 식사를 더욱 편안하게 해준다고 합니다.
토속촌은 20년 이상의 전통을 자랑하는 일산의 간장게장 맛집입니다. 어머니의 손맛과 정성이 담긴 토속촌의 요리를 맛보며, 편안한 외식 시간을 보내실 수 있을 것입니다.
토속촌
- 주소: 경기도 고양시 일산동구 풍동 621-5
- 전화: 031-901-9959
- 홈페이지: http://www.365food.com/tsoc
여기까지 입니다
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