간장게장 전문점 추천 전남 담양군 간장게장맛집 양념게장도 좋아요. 지금 방문해 보세요.

남도예담: 전통과 혁신이 어우러진 떡갈비 전문점

전라남도 담양군에 위치한 남도예담은 대한민국에서 손꼽히는 떡갈비 전문점 중 하나로 유명합니다. 암소 한우와 한돈을 사용하여 직접 만든 수작업 떡갈비가 명물이며, 주문 즉시 참숯에 구워 맛과 질감을 최적화합니다.

남도예담은 건강에 중점을 두고 있으며, 모든 재료는 엄선한 국내산 제품입니다. 찹쌀, 흑미, 잡곡으로 만든 대통밥은 압력에 쪄내며, 배추를 사용해 김치는 직접 담급니다. 또한 장아찌류, 청류, 효소류도 직접 만들어 신선함과 맛을 보장합니다.

오너 셰프는 대한민국 한식 대가이자 떡갈비 명인으로 지정되었으며, 남도예담은 다양한 요리 대회에서 수상한 바 있습니다. 2TV 생생정보, 토요일은밥이좋아 등의 맛집 정보 프로그램에도 소개되었습니다.

편의성을 위해 전용 주차장을 마련했으며, 대중교통으로도 쉽게 접근할 수 있습니다. 남도예담은 연인, 가족, 단체, 회식 등 다양한 모임에 적합한 정갈하고 건강한 식사를 제공합니다.

남도예담은 끊임없이 혁신하고 고객 만족에 최선을 다하는 데 전념하고 있습니다. “참 잘 왔다!” “참 잘 먹었다!”라는 감탄이 고객의 입에서 나올 수 있도록 최고의 음식과 서비스를 제공하기 위해 노력하고 있습니다.

남도예담

• 주소: 전라남도 담양군 월산면 화방리 378-2
• 전화: 0507-1437-7768
• 홈페이지: https://blog.naver.com/iam_banana

담양군에 위치한 전통식당은 고산 윤선도 후손인 윤해경 할머니가 시작한 40년 역사의 정통 한정식 집입니다. 윤해경 할머니는 매년 콩을 삶아 메주를 만들고 발효시켜 간장, 고추장, 된장을 직접 제작하고 있습니다. 이러한 전통 방식으로 만든 장류는 식당의 주요 재료로 사용되어 건강하고 맛있는 요리를 선사합니다.

전통식당의 대표 메뉴인 소쇄원 한상차림은 홍어 삼합, 참게장, 죽순회, 떡갈비 찜 등 다양한 남도식 젓갈과 반찬이 한상에 담겨 나옵니다. 또한 장아찌와 김치종류만 10가지에 이르니 한 상에서 약 40가지의 반찬을 즐길 수 있습니다.

전통식당은 노무현 대통령을 비롯한 유명인사들이 방문했고, 여러 TV 프로그램에 출연했습니다. 또한 3대째 이어져 오는 전통과 열정으로 고객님께 소중한 추억을 선사하고자 노력하고 있습니다.

편의 시설로는 단체 이용, 남/녀 화장실 구분, 예약, 반려동물 동반, 무선 인터넷, 주차가 마련되어 있습니다. 방문 시 착한 들고양이를 만날 수 있으니 주의를 기울여 주시기 바랍니다.

전통식당

• 주소: 전라남도 담양군 고서면 고읍리 688-1 1층 전통식당
• 전화: 0507-1458-3116

전라남도 담양군에 위치한 “꽃피는 게장 담양 고서점”은 서해안의 신선한 꽃게를 사용한 게장 특화점입니다.

매장은 고서면사무소와 파출소 근처 1층에 자리하고 있습니다. 대중교통을 이용할 경우 광주병원에서 303번 버스를 타고 면소재지에서 하차하면 도보로 6분 거리이며, 자차 이용 시 가사 문학로 321-12 주소를 검색하면 주차장으로 안내됩니다.

꽃피는 게장 담양 고서점의 메뉴에는 꽃게배에서 직접 잡아 온 살과 알이 풍부한 암꽃게만을 사용한 간장게장과 양념게장이 있습니다. 또한, 묵은지에 고등어를 넣고 푹 끓여낸 묵은지 고등어 쌈밥을 제공합니다.

이 외에도 칼칼한 맛이 특징인 꽃게탕 정식과 간단하면서도 건강에 좋은 고등어구이 정식을 즐길 수 있습니다. 모든 정식에는 정갈하고 맛있는 반찬이 곁들여지며, 전라도의 따뜻한 인심이 담겨 있습니다.

신선한 꽃게를 사용한 푸짐한 게장 요리와 맛있는 한 끼를 찾고 있다면꽃피는 게장 담양 고서점을 방문해 보시기 바랍니다.

꽃피는게장 담양고서점

• 주소: 전라남도 담양군 고서면 동운리 1610 1층
• 전화: 0507-1490-0354
• 홈페이지: https://www.instagram.com/kkotpineun_crab